制作後記（2012/5/25）※毎週金曜日更新

佐山典正
　7月1日から、「レバ刺し」がホントに食べられなくなるようで心配です。食肉業界も強く反発しているようですが、私も反発の一人。誰かがコメントしてましたが、徹底管理をすることで「フグ」ではできたのに、「レバ刺し」でできないって言うのは、やっぱりヘンだと思います。