制作後記（2012/2/10）※毎週金曜日更新

佐山典正

東京・亀戸駅近くの「ホルモン青木1号店」が2月29日で閉店します。いつも大勢が店先に並ぶ人気店でしたが“諸般の事情”で店じまいとのこと。古い家屋を利用した店舗でイイ雰囲気だっただけに残念です。50mほど離れた2号店（こっちも古い店舗）はそのまま営業するそうですが、さらに激混みが予想されます。だいぶ前から予約しておくか、店先で相当待つ覚悟が必要になりそうです。冬場は辛いなぁ。