制作後記（2010/7/2）※毎週金曜日更新

佐山典正

午前と午後に収録が2件続いた日、移動で立ち寄った新宿で、桂花ラーメンの太肉麺（ターローメン）をなぜか思い出しました。30分ほどあったので、記憶をたどってアルタの裏に行ってみましたら、ありました！　前回食べてから10年以上過ぎてはいましたが、店の雰囲気は同じような感じ...かと。そのまま店に入り、いい感じのカウンターで太肉麺を注文。やっぱりうまい！　麺の上に鎮座している豚の角煮風の肉はとろける食感ですがボリュームがあり、コシのある麺、パイタンスープもGood！　昔同様、頻繁に通いそうです。